Opinando
El podcast del Instituto Nacional Avícola
La Industria del Huevo en México
Ezequiel Casillas, vicepresidente de Huevo de la Unión Nacional de Avicultores nos da un panorama de la producción de huevo en México en el marco de la celebración del Día Mundial del Huevo 2025
Alternativas en los modos de producción en México
La Dra. Silvia Carrillo Domínguez, jefa del departamento de Nutrición Animal del INCMSZ nos explica las diferentes alternativas que existen en el mercado mexicano para comprar huevo.
Feria Internacional del Huevo
En esta ocasión nos acompaña Alejandro Álvarez, presidente de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán, quien nos plática todos los detalles de este increíble evento. ¡Gracias por acompañarnos!
Día Mundial del Huevo 2024
¡Así celebramos el Día Mundial del Huevo en México! 🥚🎉 Un mes lleno de actividades, degustaciones y amor por este superalimento. Desde talleres culinarios hasta ferias gastronómicas, nuestra participación fue espectacular, descubre cómo honramos a este nutritivo alimento.
El poder del huevo mexicano
¡El poder del huevo mexicano! En esta ocasión nos acompaña Lorenzo Martín Martín, vicepresidente de huevo de la Unión Nacional de Avicultores. ¡Gracias por acompañarnos!
El consumo de huevo y las enfermedades metabólicas
La Dra. Sandra Rizo nos comparte sus conocimientos sobre el consumo de huevo y las enfermedades metabólicas.
Día Mundial del Huevo 2023
La Mtra. Covadonga Torre, nos cuenta el origen del Día Mundial del Huevo y la celebración de México a cargo del Instituto Nacional Avícola.
Aliméntate correctamente para el Maratón de la CDMX
¿Cómo debo alimentarme para correr el maratón de la Ciudad México? La Dra. Teresa Rull nos comparte la manera adecuada de alimentarte para concluir un maratón de la mejor manera, además de tips que te ayudarán durante tu recorrido.
Importancia de la proteína en niñas y niños
¿Por qué es importante el consumo de proteínas avícolas como la del huevo y el pollo en la alimentación de los niños? La doctora Angela Kimura resolverá nuestras dudas al respecto y nos informará de los beneficios que brindan estos alimentos a los más pequeños del hogar para crecer grandes y fuertes.
El huevo en la alimentación de las futuras mamás
La Mtra. Covadonga Torre, nos explica la importancia del huevo en la alimentación de las futuras mamás.
Un alimento para el corazón
Nuestra invitada para este episodio es la doctora Sandra Rizo Treviño, quien nos explica porque el huevo no es el causante de enfermedades cardiovasculares.
El huevo, el favorito de los mexicanos
¿Cuántas piezas de huevo consumes?, la Dra. Teresa Rull nos hablará de los beneficios de este gran alimento.
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