Bienestar Animal
Información sobre estándares y prácticas de bienestar animal en la avicultura
Información de Interés
Los 5 Dominios
El bienestar animal se basa en 5 dominios: nutrición, ambiente físico, salud, interacciones de comportamiento y estados mentales.
Certificaciones
La industria avícola mexicana cuenta con certificaciones nacionales e internacionales que garantizan el cumplimiento de estándares de bienestar animal.
Beneficios Productivos
El bienestar animal no solo es ético, también mejora la calidad del producto, reduce enfermedades y aumenta la eficiencia productiva.
Los 5 Dominios del Bienestar Animal
1
Nutrición
Acceso continuo a agua limpia y alimento adecuado
(Calidad y cantidad según especie y etapa de vida)
2
Ambiente físico
Entorno seguro, cómodo y con condiciones óptimas
(Espacio, temperatura y refugio apropiados)
3
Salud
Prevención y atención de enfermedades y lesiones
(Mantener integridad física y bienestar corporal)
4
Interacciones de comportamiento
Expresión de conductas naturales y sociales
(Actividad, exploración y relaciones positivas)
5
Estados mentales
Experiencias emocionales positivas y sin estrés
(Reflejo del bienestar físico y ambiental)
Artículos
Bienestar animal: una ciencia aplicada, no una moda
El bienestar animal no es una tendencia pasajera ni un discurso emotivo: es ciencia aplicada con impacto real en la productividad y la ética de la producción avícola. Conoce por qué medir, evaluar y mejorar las condiciones de las aves es clave para una industria responsable y sostenible.
Evaluación del bienestar animal, más allá de las 5 libertades
El bienestar animal es un concepto dinámico y multifacético que ha evolucionado más allá de las tradicionales “5 libertades”. Aunque estas han sido base de marcos legales y guías internacionales, hoy se complementan con nuevos modelos como los cinco dominios y la evaluación de calidad de vida, que consideran salud, comportamiento, estados mentales e interacción humano-animal. Su medición requiere indicadores objetivos basados tanto en el animal como en su entorno, reflejando que el bienestar es una ciencia en constante evolución.
No se inyectan hormonas, esteroides sintéticos y otras sustancias a las aves (pollos) para provocar su rápido crecimiento.
Ante la difusión de un video en redes sociales que afirma que se inyectan hormonas a los pollos, la industria avícola desmiente categóricamente esta práctica. El uso de hormonas es ilegal, innecesario y logísticamente inviable; el crecimiento de las aves se debe a su genética, nutrición y manejo. La información difundida carece de fuentes verificables y busca generar desinformación sobre la producción avícola.
Cápsulas Informativas
Ciclo de Conferencias Un Solo Bienestar. 1.- No se usan hormonas en los pollos de engorda.
Evidencias científicas concluyentes: No se usan hormonas en los pollos de engorda y visión de los médicos en salud humana. Con Pilar Castañeda
Visita nuestro Podcast de Opinando en donde encontrarás más videos acerca del pollo.