OPINANDO CAPÍTULO 4 La doctora María Elena Sánchez, maestra en ciencias y tecnología en alimentos nos explica como realizar un manejo adecuado del pollo en la cocina. ¡Gracias por acompañarnos! Facebook: facebook.com/INAvicola Twitter: twitter.com/INAvicola Instagram: instagram.com/inaorg
OPINANDO CAPÍTULO 3 La doctora Pilar Castañeda, especialista en producción avícola nos explica cómo se produce el pollo en México y los cuidados que se tienen en las granjas con las parvadas.
OPINANDO CAPÍTULO 2 Nuestra invitada para este episodio es la doctora Sandra Rizo Treviño, quien nos explica porque el huevo no es el causante de enfermedades cardiovasculares.
OPINANDO CAPÍTULO 1 ¿Cuántas piezas de huevo consumes?, la Dra. Teresa Rull nos hablará de los beneficios de este gran alimento.
