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But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and will give you a complete account of the system and expound the actual teachings of the great explore

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Categoría: Artículos

Giveaway Día Mundial del Huevo 2022

Giveaway: Día Mundial del Huevo 2022 TERMINOS Y CONDICIONES ¡Participa por uno de los dos Kits de regalos que tenemos para ti! Todos los usuarios que participen en el “Giveaway: Día Mundial del Huevo 2022”, aceptan cumplir en su totalidad las bases de este. Al participar se entenderá que ha leído y comprendido cada uno […]

Día Mundial del Huevo 2022

El Instituto Nacional Avícola te invita a participar en el seminario web para la celebración del Día Mundial del Huevo 2022, que se llevará a cabo el próximo 14 de octubre. Para esta ocasión, el INA ha preparado una serie de conferencias que dirigidas al público en general y que abordarán parte del contenido del […]

El huevo: de la restricción a la recomendación

“El conocimiento científico progresa por la eliminación de errores y no por acumulación de verdades” -Edgar Morín Introducción No se debe perder de vista que todo conocimiento científico está, en principio, sujeto a cambio conforme se encuentra confirmada o disponible información científicamente relevante. Esta puede conducir a cambios en las ideas vigentes, o a la […]

Científicos confirman que comer pollo tiene múltiples beneficios para la salud

Científicos encontraron que comer pollo tiene múltiples beneficios para la salud, incluso las patas contienen colágeno y vitamina B2. La Universidad Nove de Julho, en Brasil, encontró que comer pollo tiene múltiples beneficios para la salud, incluso las patas de pollo contienen colágeno. El colágeno rejuvenece la piel, además las maneras de prepararlo son tan […]

Comer un huevo al día podría prevenir la Diabetes Tipo 2

Aunque existen muchos mitos alrededor de este alimento, un nuevo estudio ha informado que comer un huevo al día podría prevenir la Diabetes tipo 2. La investigación estuvo a cargo de profesores de la Universidad de Finlandia Oriental y se publicó en el Molecular Nutrition and Food Research.   A través de una técnica llamada metabolómica no dirigida, en la que […]

Da a conocer científica de la UNAM y consejera del INA A.C. razones sobre el tamaño actual de los pollos de engorda

En entrevista para la agencia Notimex, la doctora Pilar Castañeda Serrano, consejera del Instituto Nacional Avícola y Directora Técnica del Centro de Enseñanza,Investigación y Extensión en Producción Avícola (CEIEPAv), de la UNAM; explicó porqué en la actualidad los pollos de engorda crecen más rápido, sin que ello invlucre la aplicación de sustancias prohibidas en su crianza. […]

El Pavo o Guajolote, ¿por qué es tan recomendable en la salud?

Antes de la llegada de los españoles a nuestro país, el guajolote o pavo ya era una ave domesticada por los aztecas y otras poblaciones mesoamericanas; por lo que se le considera de origen mexicano; esto de acuerdo a información de la Universidad Autónoma de Chapingo. El consumo de pavo en México es estacional, y […]

El pollo es uno de los mejores alimentos: Instituto Nacional Avícola

La carne de pollo es una de las proteínas de mayor calidad a disposición de la humanidad. También, es una de las más accesibles a los presupuestos de la población del planeta. Todo ello, gracias a décadas de investigación en técnicas y tecnologías de crianza y nutrición, dice el Instituto Nacional de Avicultura (INA). La […]

Es falso que el consumo de huevo sea causante de muerte prematura, el estudio de JAMA presentan datos con múltiples dudas: INA AC.

Es falso que el consumo de huevo sea causante de muerte prematura, el estudio de JAMA presentan datos con múltiples dudas: INA AC. El estudio presentado ha sido severamente cuestionado por la comunidad científica. El diseño del estudio impide establecer una causalidad entre el consumo de colesterol en diversos alimentos y enfermedades cardiovasculares. México es […]