Mtro. Rodolfo Fonseca
Especialista en Tecnología de Alimentos
Formación Académica
• QFB – Universidad La Salle
• Maestría en Ciencias en Tecnología Frutícola
• Diplomado en Alta Dirección – Univ. Simón Bolívar
Experiencia Profesional
• Director General – CENA SA
• Catedrático en la UNAM
• Consejero del INA