- De formación es Médica Veterinaria Zootecnista egresada de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México (Agosto 1 de 1984).
- Realizó sus estudios de Maestría y Doctorado en la misma institución.
- Realizó el Curso de “Producción Animal: Nutrición y Alimentación animal” en el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos y Mediterráneos (CIHEAM) en Zaragoza, España (1990); y el Curso Eggs and Ovoproducts Quality. Impartido por The National Egg Products School, en Columbus, Ohio, USA. (2004).
- Desde 1984 labora en el Departamento de Nutrición Animal del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán como investigadora y a partir de 2015 continua fungiendo como tal, pero también como Jefa de dicho Departamento.
- Ha publicado 55 artículos en revistas científicas internacionales con comité editorial arbitrado, 6 capítulos de libro, 12 artículos de divulgación.
- Ha sido asesor o coasesor de 22 tesis de Licenciatura, 26 tesis de Maestría y actualmente dirige 2 de Doctorado.
- Es consejera del INA.