Mtra. Covadonga Torre Marina
Experta en Ciencias y Divulgación Científica
Formación Académica
• Maestra en Ciencias – ENCB, IPN
• Química Fármaco Bióloga – Universidad La Salle
• Maestría en Historia del Pensamiento – Universidad Panamericana
• Diplomado en Divulgación Científica – UNAM
• Diplomado en Nutrición – IPN
Experiencia Profesional
• Profesora, jefe de academia y directora académica en Universidad Panamericana (más de 30 años)
• Asignaturas impartidas: Bioquímica, Microbiología, Inocuidad
• Consejera del INA
Publicaciones Destacadas
• Coautora del libro El huevo, mitos, realidades y beneficios