La maestra en ciencias, Covadonga Torre Marina, nos explica de manera breve y clara, por qué se debe incluir el huevo en nuestro desayuno.
Conoce qué son las proteínas y para qué sirve uno de los nutrimentos más importantes.
La maestra Covadonga Torre explica el concepto calidad de la proteína. El huevo es el que tiene la mayor calificación.
Conoce las principales diferencias entre las proteínas de origen animal, como el huevo y el pollo, y las proteínas de origen vegetal.
Una de las preguntas más recurrentes sobre el pollo, la explica la doctora Teresa Rull.