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Dra. María Elena Sánchez Pardo

Dra. María Elena Sánchez Pardo

  • Doctora en Ciencias Quimicobiológicas por el Instituto Politécnico Nacional.
  • Maestra en Ciencias y Tecnología en Alimentos por el Instituto Politécnico Nacional.
  • Ingeniera Bioquímica por el Instituto Politécnico Nacional.
  • Jefa de Laboratorio de Investigación en Alimentos de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN.
  • Profesora Investigadora de la Maestría y Doctorado en Ciencias Quimicobiológicas del IPN.
  • Miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel 1.
  • Consejera del INA.